Reportages

Mijn 10 favoriete adressen in New York (+extra)

Ik probeer regelmatig naar New York te gaan. Niet alleen omdat deze bruisende stad toonaangevend is op het gebied van foodtrends en ik er dus altijd uistekend onderzoek kan doen, maar zeker ook omdat ik zo graag in deze levendige stad ben. Overal is wat te beleven, te proeven of te zien en ik houd van de positieve energie die er altijd lijkt te hangen. Deze keer was overigens extra bijzonder, want er reisde stiekem iemand met me mee.

Hoewel ik voor werk altijd naar nieuwe adressen op zoek ga, vind ik het juist ook heerlijk om oude favorieten te bezoeken. Je zou door de huidige ‘hotspot-gekte’ soms bijna vergeten terug te komen op die plekken waarvan je al weet dat het goed toeven is. Mijn lijstje favorieten wordt alleen wel steeds langer, dus mijn dagen zitten steevast bomvol horecabezoekjes. In deze post deel ik een aantal van mijn favoriete plekken in New York. Van harte aanbevolen!

 

nomo_soho_hotel_NYC

nomo_soho_hotel_NYC

1. Nomo Soho hotel
Ik verbleef voor de tweede keer in het stijlvolle Nomo Soho hotel, middenin de wijk Soho (what’s in a name) die vooral bekend staat om zijn winkels en fijne restaurants. Dit hotel is niet goedkoop, maar de ligging – ook t.o.v. de metro – is ideaal, het heeft een prachtige binnentuin en fijne lounge, stylish kamers en vooral een waanzinnig uitzicht dat ik nooit zat word. Dit keer had ik het geluk uit te kijken op het Empire State Building: wat een levend schilderij!
Website

 

two_hands_NYC

2. Two Hands
Dit Australische zaakje heeft die typische relaxte Aussie-sfeer en bijbehorend ontbijt- en lunchmenu. Ik ga eigenlijk altijd voor de acai bowl (hier maken ze ‘m met wat cacaopoeder: onwijs lekker), maar kan je de avocado toast ook van harte aanbevelen.
Website

 

by_chloe_soho_NYC

by_chloe_soho_NYC

3. By Chloe
In korte tijd is de miniketen By Chloe ontzettend populair geworden. Het concept is simpel: fast food, maar dan vegan en vrij gezond. Hier eet je dus burgers, maar dan gemaakt van seitan en portobellopaddenstoelen (= de Whiskey BBQ, met een kleverige uienmarmelade en rokerige Bourbon-barbecuesaus). Of een Caesarsalade met shiitake bacon en amandel-parmezaan (ja echt). Hoewel ik zelf niet vega(n) ben, was ik groot fan van de kwaliteit van de gerechten: sterke smaken, goede presentatie en echt comfort food dat de meest verstokte vleeseter zal overtuigen hier eens een burger te pakken. Voor sommigen is het een fijne vegetarische variatie, voor mensen met speciale diëten of eetwensen dé manier om ook eens ongedwongen fastfood te kunnen eten.
Website

 

dough_NYC

4. Dough
Ik heb het al vaker gezegd: de lekkerste donuts van de stad eet je wat mij betreft bij Dough. Inmiddels hebben ze meerdere vestigingen in Manhattan (dat scheelt weer een tochtje naar Bedford Stuyvesant!) en nog veel meer spannende smaken. Kies trouwens wel voor een yeast donut, van gistdeeg dus: dat zijn de lekkerste – want luchtige – exemplaren.
Website

 

smile_to_go_NYC

5. Smile to go
Om de hoek van Nomo Soho zit dit allerschattigste zaakje: een soort traiteur-versie van restaurant The Smile, waar het steevast druk is en iedereen met mooi weer voor de deur eet. Op het menu vind je naast veel salades, afhaalmaaltijden en de nog steeds uberhippe ‘bone broth’ (gewoon vleesbouillon) ook uitstekende koffie én versgebakken zoetigheden.
Website

 

nyc_upland

6. Upland
Upland is het nieuwe restaurant waar heel New York verliefd op is. Inclusief celebrities als Oprah, Obama en U2’s Bono. Niet zo gek, want op het menu vind je veel bekende gerechten in een nét even ander jasje voor nette prijzen, het restaurant bruist en is tegelijkertijd relaxed en toch stijlvol ingericht en de bediening is lief. Neem zeker weten de allerlekkerste bucatini cacio e pepe (dikke pastalinten met pecorino en peper) ooit en een pizza met fontina en guanciale (waanzinnig). Voor vega’s is er een enorm uitgevallen krokante ‘hen of the woods’ paddenstoel met cloumage-roomkaas, die verslavend lekker blijkt. Oh, en laat ik het potato bread vooraf niet vergeten, want zie daar maar eens af te blijven (gewoon niet proberen, is het veel te lekker voor).
Website

 

maman_NYC

7. Maman
Dit zaakje was dit jaar voor mij extra toepasselijk, maar sowieso was ik al fan. In dit elegante Franse tentje (tegenwoordig met meerdere vestigingen) hebben ze de allermooiste to go cups en de állerlekkerste zoetigheden ooit. Mijn lievelings? De minibrioche-meets-kaneelbroodje met een kaneelcreme binnenin en een perfect krokante buitenkant, maar de beroemde double chocolate chip cookies met zeezout doen daar eigenlijk niet voor onder. Vooral als ze net uit de oven komen en vanbinnen nog warm en gooey zijn.
Website

 

butchers_daughter_NYC

butchers_daughter_NYC

8. The Butcher’s Daughter
Deze slagersdochter zit inmiddels ook in LA en biedt nog steeds een fijn zonnig menu voor iedereen: van katerige carnivoren tot fitgirls in hart en nieren. Twee nieuwe ontdekkingen: de (schijnbaar glutenvrije, maar daar merk je niks van) versgebakken wafel met huisgemaakte aardbeienboter(!) en maple syrup. En de soaked oats met opgeschuimde amandelmelk, noten en vers fruit.
Website

 

nyc_seamores

9. Seamore’s
De eigenaren van The Meatball Shop begonnen deze vrouwelijke visrestaurant-versie met veel succes en terecht: wat blijft dit een fijne plek. Hoewel ik alle oesters en ceviches ditmaal moest laten staan (pijn in m’n hart!), waren de fried fish taco’s net zo’n succes. En daarna natuurlijk de ‘reel deal’: vis van de dag met verschillende soorten groente en granen. Altijd een kleurrijk bordje lekkers. En met zo’n cocktail van watermeloensap bleek ik de wijn bijna niet te missen.
Website

 

lukes_lobster_NYC

10. Luke’s Lobster
Oké, de befaamde lobster rolls van Luke zijn prijzig. Maar ja, dat krijg je met kreeft. Geloof me: ze zijn het waard, want dit zijn nog steeds de lekkerste broodjes van de stad. Zoetig en iets geroosterd briochebrood, malse sappige kreeft en verder alleen wat goede mayo, kruiden en citroen. Niks meer aan doen, behalve een tweede bestellen misschien.
Website

 

En ook nog:
De lekkerste bbq-gerechten – mijn favoriet zijn de ribs – eten bij Mighty Quinn’s (vooral geliefd bij mannen, maar ik ga zelf net zo graag), je lunch inslaan op de Chelsea Market en ‘m vervolgens opeten op de High Line erboven (nieuwe ontdekking: de vegetarische sushi van Beyond Sushi!) en uiteraard de beroemde en echt allerbeste cheeseburger van Shake Shack. Eventueel nog eentje vlak voordat je weer terug vliegt, want er zitten twee vestigingen in de internationale JFK-terminal (4).

 

Related posts