Boeken

alldaybowls

All-day bowls
In oktober 2016 verscheen mijn tweede boek: All-day bowls (inmiddels 2e druk), met de allerlekkerste gerechten in een kom. De bowl staat symbool voor een nieuwe manier van eten: licht, makkelijk en ontspannen. Met dit boek laat ik zien hoe veelzijdig bowls kunnen zijn. Van smoothiebowls met granola voor het ontbijt, rijkgevulde salades als meeneemlunch tot waanzinnige burritobowls bij het diner. Maar uit een kom eet je ook onvervalst comfort food. Heerlijk op de bank met een kom pittige pompoenrisotto of romige paddenstoelensoep met porcinitoast. En natuurlijk ontbreken de dessertbowls niet. Wat dacht je van supersnel frambozenvlierbloesemijs? Met de ruim 60 prachtig gefotografeerde recepten in All-day bowls is het de hele dag genieten!

Bestel All-day bowls (geen verzendkosten!) op Bol.com

Een greep uit de recensies en publicaties vind je op deze pagina.

 

alldaybreakfast

All-day breakfast
All-day breakfast (inmiddels 3e druk) is een heerlijk ontbijt- en brunchboek, geïnspireerd op de waanzinnige ontbijtgerechten die ik over de hele wereld proefde. Voor de ontbijter-zonder-tijd zijn er snelle smoothies en meeneemontbijtjes om de dag energiek te beginnen. Serveer een romantisch ontbijt op bed met verleidelijke wentelteefjes van suikerbrood. Verdrijf je kater met een flinke stapel American pancakes met gezouten mapleboter of start je dag gezond met verrukkelijke porridge met amandelen. Met meer dan 80 recepten die je ’s ochtends inspireren is All-day breakfast letterlijk een boek om voor op te staan!

‘All-day breakfast’ is de afgelopen tijd volop in de media geweest. Het werd op de World Gourmand Awards uitgeroepen tot ‘best innovative cookbook’ en er verscheen een spin-off kookprogramma op LINDA.tv. Een greep uit de recensies en publicaties vind je op deze pagina.

Bestel All-day breakfast (geen verzendkosten!) op Bol.com