Reportages

Workshop food fotografie & styling: september 2018

Update: je kunt je niet meer inschrijven voor deze workshop. Stuur me een bericht met ‘workshop’ als onderwerp, als je op de hoogte wilt worden gehouden van toekomstige workshops.

 

Op veler verzoek: in september 2018 geef ik eindelijk weer een workshop Food fotografie & styling! Met een kleine groep deelnemers leer je alles over koken voor de foto, (food) styling en culinaire fotografie. In deze post vind je alle informatie.

 

workshop food fotografie

 

Hoe ziet het programma eruit?
We beginnen de dag met koffie, thee en iets lekkers. Na een uitgebreide uitleg over food fotografie, koken voor de foto en (food) styling laat ik je zien wat mijn persoonlijke werkwijze is. Hoe ga ik te werk als ik een food foto maak? Daarna ga je aan de hand van verschillende opdrachten zelf aan de slag, uiteraard met mijn hulp en persoonlijke tips. Tussendoor word je ook nog voorzien van een heerlijke lunch.

Voor wie?
Iedereen die geïnteresseerd is in food fotografie en styling, zowel beginners als meer geoefende fotografen. Met een spiegelreflexcamera heb je de meeste mogelijkheden, maar met een gewone point-and-shoot camera ben je ook van harte welkom. We gaan slechts kort in op de technische camera-aspecten en zullen vooral aandacht besteden aan de praktijk, dus het is handig als je jouw camera al aardig kent.

Waarom deze workshop?
Allereerst omdat we er op een heel fotogenieke plek in Amsterdam een heerlijke dag van gaan maken! Op deze dag laat ik je mijn persoonlijke werkwijze zien, die naar voren komt op mijn site en in mijn boeken. Ook kun je mij vóór de workshop laten weten welke vragen je hebt, zodat ik mijn verhaal zo gericht mogelijk kan maken. Bovendien houden we de groep klein (max. 12 deelnemers), zodat er veel persoonlijke aandacht is. Ik geef niet vaak workshops, dus dit is een unieke kans!

Wat zijn de details?
De workshop vindt plaats op zaterdag 15 september 2018 van 10.30-15.30 uur in Amsterdam en kost 250 euro per persoon.

Wat krijg ik voor dat bedrag?
Je krijgt een kleinschalige workshop vol persoonlijke tips en adviezen op een prachtige plek in Amsterdam. Maar ook een uitgebreide ontvangst met koffie, thee en iets lekkers en halverwege de dag een heerlijke lunch. Tot slot ga je naar huis met een goedgevulde goodiebag én een gesigneerd exemplaar van All-day breakfast of All-day bowls (naar keuze), t.w.v. 20 euro.

Wie is Denise Kortlever?
Ik werk als culinair trendjournalist en foodfotograaf voor merken als &C, RTL4 (o.a. Het Perfecte Plaatje) en LINDA.tv, maar ook voor verschillende kookboeken en magazines. Mijn boeken All-day breakfast (2015) en All-day bowls (2016) wonnen beide een World Gourmand Cookbook Award en All-day Bowls kreeg dit jaar een Duitse vertaling. In deze video zie je me in actie.

Wat zijn de reacties van eerdere deelnemers?

“Wat een gave workshop gister. Zoveel ideeën en handvatten gekregen en mooie foto’s gemaakt! Super dank Denise voor deze energieke en inspirerende dag op een geweldige locatie.”

“Wat een bijzondere en leerrijke workshop! Ik ben zo blij dat ik erbij was. Ook de goodiebag is echt geweldig.”

“Vandaag een heel gave masterclass foodstyling en fotografie gehad van Denise Kortlever. Superleuke groep, heel veel geleerd en wil hier zeker meer mee gaan doen.”

“Wauw, wat een te gekke dag, vol nieuwe mensen/ informatie/ food en inspiratie! Denise hartelijk dank voor deze super gave workshop!”

“Ik heb veel tips & tricks gekregen om mijn foto’s qua fotografie en food styling te verbeteren. Meteen aan de slag er mee!”

“Ik kan het iedereen aanraden!”

 

Wat zijn de voorwaarden?
– Door onderstaand formulier in te vullen, geef je jezelf op voor de workshop en ontvang je een mail met de betaalgegevens. Zodra je het geld hebt overgemaakt (binnen 14 dagen), is je plek in deze workshop definitief bevestigd.
– Eenmaal gekochte tickets kunnen helaas niet worden geannuleerd, maar mogen wel aan iemand anders worden overgedragen. Laat dit altijd even weten.
– Denise Kortlever (The All-day Kitchen / TLT) behoudt zich het recht voor de workshop te annuleren indien het vereiste aantal deelnemers niet wordt gehaald. Uiteraard ontvang je het uitstaande bedrag dan meteen retour.
– Denise Kortlever (The All-day Kitchen / TLT) is niet aansprakelijk voor enig vorm van letsel ten gevolge van deelname, dan wel voor schade aan of verlies van meegebrachte eigendommen.
– Door je in te schrijven voor deze workshop ga je akkoord met bovenstaande voorwaarden.

 

 

 

Related posts