Met de feestdagen in aantocht, vond ik het hoog tijd een overzichtje te maken van de lekkerste feestelijke recepten op deze site. Te beginnen met voorgerechten!…
Dit bijgerecht van aubergine met curry-yoghurt en granaatappelpitjes is mijn variatie op een recept van Yottam Ottolenghi. Het oorspronkelijke recept komt uit zijn boek Simpel, waar…
Deze schotel van geroosterde wortels met crispy kikkererwten en granaatappel is mijn versimpelde versie van een recept uit Donna Hay magazine. Dit is nou typisch zo’n…
Ik deelde hier al eerder de recepten voor mijn favoriete sardinedip, labneh en deze linzenhummus met nigellazaadjes. Nog zo’n dip die ik regelmatig maak is deze…
Deze labne (of labneh) is een zalige yoghurtdip die ideaal is voor zomerse avonden aan tafel. Het recept is afkomstig uit het nét verschenen kookboek ‘Souq’.…