Het is momenteel één van mijn favoriete kookboeken en toch had ik er op TLT nog niet over geschreven. Daar moest uiteraard snel verandering in komen! Ik…
Giovanni Pilu is een bekende Australische restaurateur en chef, maar komt oorspronkelijk uit Sardinië. In het boek dat hij samen met Roberta Muir schreef, staat het…