Weleens van popovers gehoord? Met een simpel beslag van ei, melk en bloem maak je deze verrassend luchtige broodjes. Ze zijn ideaal voor een loom weekendontbijt,…
Yvette Van Boven’s new ‘Home Baked’ cookbook just came out in the Netherlands (translations will be available next year) and I absolutely love this baking bible.…
Er valt veel te zeggen voor de madeleine. Dit Franse cakeje in schelpvorm ziet er elegant uit, smaakt subtiel zoet en heeft een bescheiden formaat (dus…
Madeleines are probably one of my favorite sweet treats. This little shell shaped French cake looks elegant, tastes subtly sweet and has a very modest size…
Primeur! De langverwachte Foodhallen in Amsterdam West openen officieel pas over twee weken, maar de meeste restaurants zijn stiekem al open. Ik bezocht de gloednieuwe overdekte…