Deze amandelkoekjes met espresso en havermout zijn supersnel, hartstikke lekker en nog goed voor je ook. De combinatie van zachte amandelpasta met stevige havermout en een…
Deze zalmbowls heb je wellicht al een paar keer voorbij zien komen in mijn Instagram Stories. Ze staan hier namelijk al een paar maanden regelmatig op…
Deze gebakken gnocchi met verslavend lekkere misoboter komt uit het boek Flavour van Yottam Ottolenghi. Over Yottam’s boeken schreef ik hier al eerder. En ook dit…
Dit eenpersoons chocolate chip espresso cookie is geweldig. Ja echt. Je maakt het supersnel met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Het is goudbruin,…
Deze Cobb salad is mijn variant op de klassieke Amerikaanse salade met kip, bacon, avocado, blauwaderkaas en ei. Ik vervang de bacon graag door parmaham, die…